ぼくらはみんな生きている
京都府北部に位置する綾部市にてお茶栽培を主に農業を営んでいます。
何十年も前にこの地にお茶の樹を植え、自然と共に先人たちが育てたであろうこの茶園に想いを馳せ、お茶のいのちに向き合いながらいきます。
他愛もない日常を、気の向くまま、感じるままに表すことを大事にします。
お茶や自然を通して感じ、学び、農家として、この地に生きる者として未来へ向けてできることを考えて歩みたい。
決して完璧な茶農家ではありません。
まだまだ経験不足、わかっていないこともたくさんですが、だからこそお茶に対して自分たちらしく向き合います。
そこであえて今、オンラインショップ開設により直接販売にも挑戦します。
自分たちが一歩一歩成長するために。
そして自分たちのお茶を見つけるために。
守りながら、変化しながら、歩を進めます。
京都府綾部市舘町下舘58
京都綾部 仁の緒
櫻井喜仁 櫻井史
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抹茶「綾麗」(20g、缶パッケージ)
JPY 1,630(USD 10.30)
仕上げ作業(抹茶の原料である碾茶から葉脈などを除去し火入れする工程)をしたものを石臼で挽いた抹茶です。 抹茶を点てるのにより向いていますが、もちろん加工品、抹茶ラテなどにもお使いいただけます。 抹茶点てやラテに使う場合、一杯約2g。15gで約7杯分です。 2023年産。
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抹茶「綾麗」(20g、ジッパー付袋)
JPY 1,250(USD 7.90)
仕上げ作業(抹茶の原料である碾茶から葉脈などを除去し火入れする工程)をしたものを石臼で挽いた抹茶です。 抹茶を点てるのにより向いていますが、もちろん加工品、抹茶ラテなどにもお使いいただけます。 抹茶点てやラテに使う場合、一杯約2g。15gで約7杯分です。 2023年産。
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抹茶「綾茶織」(20g、ジッパー付袋)
JPY 880(USD 5.56)
仕上げ工程(抹茶の原料である碾茶から葉脈などを除去し火入れする工程)をし、挽いた抹茶です。 抹茶点てやラテに使う場合、一杯約2g。20gで10杯分です。
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玉露(70g)
JPY 1,600(USD 10.11)
品種は「ごこう」になります。 爽やかな夏のお茶の楽しみ方。簡単!水出し玉露、氷出し玉露なんかもいかがでしょう。
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玉露(30g)
JPY 690(USD 4.36)
品種は「ごこう」になります。 爽やかな夏のお茶の楽しみ方。簡単!水出し玉露、氷出し玉露なんかもいかがでしょう。
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煎茶(90g)
JPY 1,030(USD 6.51)
品種は「やぶきた」になります。 光をいっぱい浴びて育ちました。 煎茶らしい煎茶です。
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煎茶(30g)
JPY 350(USD 2.21)
品種は「やぶきた」になります。 光をいっぱい浴びて育ちました。 煎茶らしい煎茶です。
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あやあま(抹茶、30g)
JPY 750(USD 4.74)
仁の緒抹茶と奄美大島産黒糖使用のラテMIX。 牛乳や豆乳と合わせてお使いいただけます。アイスラテでもホットラテでもいけます!使い方説明付き。 約8〜10杯分です。
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あやあま(ほうじ茶、30g)
JPY 470(USD 2.97)
仁の緒ほうじ茶パウダーと奄美大島産黒糖使用のラテMIX。牛乳や豆乳と合わせてお使いいただけます。アイスラテでもホットラテでもいけます!使い方説明付き。 約8〜10杯分です。
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”天真爛漫”番茶(農薬不使用)(110g)
JPY 390(USD 2.47)
農薬不使用の番茶です。 光をいっぱい浴びてあるがままに育ったお茶。 こうしてできたお茶を「天真爛漫」と名付けました。
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”天真爛漫”ほうじ茶(農薬不使用)(55g)
JPY 390(USD 2.47)
農薬不使用のほうじ茶です。 光をいっぱい浴びてあるがままに育ったお茶。 こうしてできたお茶を「天真爛漫」と名付けました。
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ほうじ茶(400g)
JPY 1,770(USD 11.19)
急須で淹れたり、やかんで沸かしたり。 夏の水分補給にもいいですよ。
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ほうじ茶(150g)
JPY 750(USD 4.74)
急須で淹れたり、やかんで沸かしたり。 夏の水分補給にもいいですよ。
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番茶(1kg)
JPY 2,200(USD 13.91)
覆い下栽培のお茶の産地である綾部。 一番茶収穫後幕を開け、光を当ててから番茶を収穫します。 地元綾部ではよく飲まれる日常のお茶です。
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番茶(300g)
JPY 750(USD 4.74)
覆い下栽培のお茶の産地である綾部。 一番茶収穫後幕を開け、光を当ててから番茶を収穫します。 地元綾部ではよく飲まれる日常のお茶です。
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“天真爛漫“煎茶(農薬不使用)(90g)
JPY 1,600(USD 10.11)
農薬不使用の煎茶です。 光をいっぱい浴びてあるがままに育ったお茶。 こうしてできたお茶を「天真爛漫」と名付けました。
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”天真爛漫”煎茶(農薬不使用)(30g)
JPY 550(USD 3.48)
農薬不使用の煎茶です。 光をいっぱい浴びてあるがままに育ったお茶。 こうしてできたお茶を「天真爛漫」と名付けました。
