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碾茶(10g)
¥200 税込
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香り豊かでほのかな青海苔のような香り。
碾茶を手で軽く揉み砕いて、塩と一緒にごはんにかけて“ふりかけ”としてもお使いいただけます。
またお湯を注いでゆっくり待てば、玉露や煎茶とは違う香りのお茶をいただけます。
(碾茶を臼で挽いたものが抹茶です。)
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